مجموعه سارین فام اولین و بزرگترین مجموعه تولید تخصصی و استاندارد انواع قارچ های دارویی و خوراکی دارویی از جمله گانودرما، ترامتس و شاه صدف در کشور می باشد. این مجموعه تمام تلاش خود را به منظور عرضه محصولات با کیفیت مناسب بکار گرفته است.

علاوه بر این، مجموعه سارین فام به منظور افزایش دانش عمومی و تخصصی علاقمندان  و دانشجویان به جنبه های مختلف دانش قارچ های خوراکی، صنعتی  و دارویی و افزایش توانمندی تولیدکنندگان دوره های آموزشی برگزار می کند.

همچنین مجموعه سارین فام با هدف انعکاس آخرین آخرین اخبار و اطلاعات از دنیای قارچ ها بویژه قارچ های خوراکی، دارویی و صنعتی، معرفى توليد كنندگان و فعالان در زمینه های مختلف مرتبط با تولید قارچ ها،  معرفی محققين اين صنعت و پيوند دانشگاه و مراکز تحقیقاتی با مراکز توليدی،  فصلنامه تخصصى قارچ را به شکل فصلنامه و در چهار شماره در هر سال چاپ و منتشر می کند.